LES 5 SENS DU CHIEN
Les capacités sensorielles du chien et du chat sont basées sur les mêmes organes des sens que l’homme (vue, ouïe, goût, odorat et toucher).
Elles sont différentes entre le chien et le chat, et même entre les races de chiens.
L’odorat
C’est de tous le sens le plus développé du chien et le plus indispensable. Sa faculté olfactive serait jusqu’à un million de fois supérieur à celle de l’homme et
sont liées à des particularités anatomiques et physiologiques.
Les cavités nasales du chien sont beaucoup plus grandes que celles de l’homme et possèdent un nombre largement plus élevé de cellules olfactives.
L’odorat diffère selon les races. Ainsi, les races brachycéphales (nez aplati) ont des capacités olfactives diminuées, en raison d’obstacles à la circulation de l’air.
Les capacités olfactives du chien se distinguent de celles de l’homme par :
- Un seuil de sensibilité bien plus bas.
- Un pouvoir de distinction des différentes substances au sein d’une même odeur.
Leur mémoire olfactive est également très développée. En effet, le chien mémorise toutes les odeurs et peut s’en rappeler beaucoup plus tard. Ils utilisent aussi leur odorat pour communiquer. Quand un chien a le nez collé au sol, reniflant tout ce qui l’entoure, il est en fait en train de décrypter qui est passé à cet endroit avant lui : chiens, chats, humains ... ayant laissé une trace. Il essaie de savoir si un chien qu’il connaît est passé par là.
L’ouï
C’est aussi un sens très important et très développé chez le chien, il peut entendre des sons jusqu’à quatre fois plus loin que nous et capte les ultrasons ( vibrations sonores à hautes fréquence inaudibles pour nous ) ses capacités se distinguent par :
- Un seuil d’audition plus bas. Il peut percevoir des bruits de plus faible intensité. Leurs oreilles sont même conçues pour mieux capter les sons : 15 muscles différents bougent chaque oreille dans toutes les directions, et l’une peut bouger indépendamment de l’autre pour absorber encore plus d’informations !
- Une aptitude à déterminer l’origine d’un bruit.
La vue
Le chiot acquiert sa vision définitive à seulement trois mois.Par rapport à ceux de l’être humain, les yeux du chien sont localisés, dans la majorité des cas, sur les côtés de la tête. Leur vue est panoramique et leurs champ visuel plus large (de 250 à 280 ° alors que chez l’homme il est de 180°), mais un champ binoculaire (espace dans lequel un objet est perçu par les deux yeux) plus étroit.
Les capacités visuelles du chien se distinguent de celles de l’homme par :
- Une capacité pour le chien de mieux voir derrière lui qu’un être humain.
- Une vision « en perspective » légèrement inférieure.
La taille restreinte des yeux des chiens limite la place disponible sur la rétine pour les cellules sensibles à la lumière, c'est-à-dire les cônes qui permettent une vision distincte et une vision en couleur.
C’est la raison pour laquelle :
- Le chien possède une vision nocturne meilleure que celle de l’homme. Les chiens ont dans l’œil une « couche » réfléchissante que nous ne possédons pas, le tapetum lucidum, qui envoie encore plus de lumière sur les cellules réceptrice de l’œil. Cela explique leur meilleure vision nocturne, mais aussi la façon dont leurs yeux brillent dans le noir.
- Il distingue difficilement une proie immobile au loin. Par contre,ils sont nettement plus efficaces pour détecter le mouvement, c’est pour cela qu’ils verront un chat perché dans un arbre à une distance nettement plus grande que nous !
- il ne voit pas toute les couleurs.
Le toucher
Les sensations de toucher se font surtout par les coussinets, les poils et la truffe. Cela permet au chien de faire la différence entre une caresse et une correction, le chaud et le froid et les douleurs.
Il possède deux zones riches en terminaisons nerveuses : l’extrémité des pattes et le pourtour de la gueule. Cette sensibilité particulière autour de la gueule du chien est liée à son rôle de préhension, comparable à la main de l’homme. Mais ils peuvent sentir le toucher sur l’ensemble de leur corps, comme les humains. Le contact est aussi une source de confort, ce qui explique qu’ils peuvent décider de se coller à vous même par une chaude journée d’été !
Le goût
Ce sens est moins développé que chez l’homme, le chien goûte avant tout avec son nez, et ne se souci pas vraiment de la saveur des aliments. Les cellules réceptrices sont, chez le chien, douze fois moins nombreuses que chez l’homme. Il possède 1600 bourgeons gustatifs en moyenne, contre 9000 chez l’homme. C’est la raison pour laquelle, il peut manger toute sa vie le même aliment sans se lasser. Le sucré est particulièrement apprécié des chiens et le salé bien détecté. La perception du goût varie en fonction du sexe (chienne plus réceptive au sucré) et de l’âge (sensibilité gustative qui décline avec l’âge).
Comme chez les humains, le sens du goût est lié à celui de l’odorat. Un chien, plus ça sent fort, plus il voudra le manger. Ils gobent régulièrement quelque chose sans prendre le temps de mâcher, encore moins de goûter.
